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La zucca più grande del mondo ora pesa 3,156 libbre

Un coltivatore del Rhode Island ha appena stabilito il record mondiale della zucca con 3,156 libbre. Ecco come queste giganti diventano così pesanti, quanto pesa la tua zucca da intagliare e quanto costano le zucche a libbra e al pezzo nel 2026.

3 min di lettura
Una zucca gigante da record su un pallet durante una gara di pesatura in fattoria, del tipo che oggi compete per il titolo di zucca più grande del mondo

La zucca di Ron Wallace si è fermata sulla bilancia a 3,156 libbre il 10 ottobre, e il Guinness World Records ha confermato che ora è la zucca più grande del mondo. È la prima zucca della storia a superare le 3,000 libbre.

Si tratta di circa 1,431.5 chilogrammi, coltivati da un sessantenne di Coventry, nel Rhode Island. La zucca di Halloween sulla tua veranda pesa probabilmente tra 10 e 20 libbre, quindi la campionessa pesa quanto un numero di zucche compreso tra 158 e 315.

La zucca più grande del mondo ha battuto il vecchio record di quasi 300 libbre

La pesatura si è svolta al Southern New England Giant Pumpkin Weigh Off, presso la Frerichs Farm di Warren, nel Rhode Island. I funzionari del Great Pumpkin Commonwealth hanno ispezionato il frutto prima che salisse sulla bilancia, ed è così che una gigante cresciuta in giardino diventa un record Guinness ufficiale.

Il primato precedente è durato poco. Il britannico Ian Paton si era visto confermare la sua zucca, soprannominata Bagheera, a 2,856 libbre e 12.8 once il 3 ottobre, e una settimana dopo era già seconda. Wallace ha raccontato al Guinness di essere stato "più che felice" quando ha visto il numero, e attribuisce il merito alla sua prima stagione di coltivazione in serra.

Il nuovo record è di 3,156 libbre, ovvero 1,431.5 chilogrammi. È la prima zucca oltre le 3,000 libbre, e ha battuto il record precedente di quasi 300 libbre appena una settimana dopo che era stato stabilito.

Una zucca in corsa per il record mondiale appoggiata su una bilancia industriale a piattaforma durante una gara di pesatura autunnale
Una zucca in corsa per il record mondiale appoggiata su una bilancia industriale a piattaforma durante una gara di pesatura autunnale

Come fa una zucca da record mondiale a diventare così pesante

Tutte le vere contendenti sono Atlantic Giant, l'unica varietà che i coltivatori considerano geneticamente in grado di raggiungere pesi da record. I semi selezionati da piante madri arrivate a 1,500 o 2,000 libbre possono essere venduti a centinaia di dollari l'uno.

Fino a 50 libbre al giorno

Nella fase di massima crescita una Atlantic Giant può aumentare di 30 a 50 libbre al giorno. I coltivatori puntano a circa 30 libbre al giorno entro il 30° giorno dopo l'impollinazione, e l'intera stagione dura da 120 a 160 giorni a partire dalla semina al chiuso a metà aprile.

Varietà: Atlantic Giant, l'unica ad aver battuto record
Stagione: da 120 a 160 giorni per raggiungere la dimensione finale
Spazio: un appezzamento di circa 30 piedi per 30 per pianta
Acqua: da 80 a 100 galloni al giorno nel picco di crescita
Rischio caldo: il polline può non funzionare oltre gli 85 o 90 gradi

Quasi tutto quel peso è acqua

Le zucche sono composte per circa il 90% di acqua, quindi circa 2,840 libbre della campionessa sono solo acqua. A 8.34 libbre per gallone fanno circa 340 galloni, e puoi verificare i conti con la nostra guida sul peso dell'acqua.

La zucca più pesante del mondo, record dopo record

Wallace non è alle prime armi. Ha coltivato la prima zucca a superare le 1,500 libbre nel 2006 e la prima oltre le 2,000 libbre nel 2012, quindi ora detiene tre dei traguardi più importanti di questo sport.

ColtivatorePesoAnno
Ron Wallace1,502 lb (681.3 kg)2006
Ron Wallace2,009 lb (911.27 kg)2012
Ian e Stuart Paton2,819 lb (1,278.8 kg)2025
Ian Paton2,856 lb (1,295.8 kg)2026
Ron Wallace3,156 lb (1,431.5 kg)2026

Guarda gli intervalli. Ci sono voluti sei anni per aggiungere circa 500 libbre tra il 2006 e il 2012, eppure il salto da 2,856 a 3,156 libbre è avvenuto in sette giorni. Vuoi quei pesi nel sistema metrico? Il nostro convertitore da libbre a chilogrammi lo fa in un solo passaggio.

Vista macro del picciolo e della buccia costoluta di una Atlantic Giant, la varietà dietro ogni record della zucca più pesante
Vista macro del picciolo e della buccia costoluta di una Atlantic Giant, la varietà dietro ogni record della zucca più pesante

Quanto pesa una zucca nel campo?

Il peso medio di una zucca da intagliare per Halloween è di 10 a 20 libbre, secondo il servizio di divulgazione agricola dell'Università della Georgia. Una zucca di 15 libbre è una buona stima intermedia quando fai il budget.

Vuoi cucinarla invece di intagliarla? Le zucche da torta sono molto più piccole, e la nostra ricetta della purea di zucca mostra quanta purea si ricava da una sola.

Pesare la tua con una bilancia pesapersone

01Sali sulla bilancia da solo e annota il tuo peso
02Prendi in braccio la zucca e risali sulla bilancia
03Sottrai il primo numero dal secondo
04Ripeti un'altra volta e fai la media dei due risultati

La maggior parte delle bilance pesapersone non è precisa all'oncia, quindi questo trucco funziona meglio con le zucche più grandi. Per una piccola usa una bilancia da cucina, e conviene prima fare un rapido controllo della calibrazione.

Una persona che tiene una zucca da intagliare su una bilancia pesapersone per scoprirne il peso a casa
Una persona che tiene una zucca da intagliare su una bilancia pesapersone per scoprirne il peso a casa

Quanto costa una zucca quest'anno?

I prezzi delle zucche sono di nuovo in aumento. I dati dell'USDA citati da Yahoo News indicano una media nazionale fino a $6.20 a zucca nel 2026, rispetto a $5.80 nel 2023 e circa $4 nel 2020. Siccità, caldo e costi di carburante e fertilizzanti hanno spinto in alto il prezzo delle zucche.

Dimensione della zuccaPrezzo tipicoTariffa
Da tortaDa $3 a $5Prezzo fisso al pezzo
Piccola da tavolaDa $6 a $8Prezzo fisso al pezzo
Media da intagliareDa $10 a $14Prezzo fisso al pezzo
Grande o extra largeDa $16 a $24Prezzo fisso al pezzo
Da intagliare, di campoDa $0.59 a $0.89A libbra
Varietà anticheDa $0.89 a $1.25A libbra

Questi prezzi dei campi di zucche provengono da una rassegna dei prezzi delle fattorie del 2026, e variano molto da regione a regione. I supermercati possono essere più economici: quest'anno ShopRite vendeva zucche a $4.99 l'una, mentre Big Y le faceva pagare $8.99.

A libbra o a prezzo fisso, cosa conviene?

Fai i conti prima di scegliere. Una zucca da intagliare di 15 libbre a $0.59 o $0.89 la libbra costa da $8.85 a $13.35, più o meno quanto una media a prezzo fisso da $10 a $14. Se scegli più in grande, il prezzo a libbra gioca a tuo sfavore, dato che una da 25 libbre costa da $14.75 a $22.25.

Il prezzo fisso conviene quando prendi la zucca più pesante della sua fascia di dimensione
Il prezzo a libbra conviene per zucche piccole e compatte sotto le 10 libbre
Andare nei giorni feriali può far risparmiare da $5 a $10 a persona in alcune fattorie
Le zucche di fattoria possono costare dal 20% al 50% in più a libbra rispetto a quelle nei cassoni del supermercato

Alla tariffa delle zucche da intagliare di campo, da $0.59 a $0.89 la libbra, il nuovo record mondiale costerebbe alla cassa tra $1,862 e $2,809. Inutile cercarne una nel cassone.

Confronto dall'alto tra zucche da torta, da intagliare e di varietà antiche, che hanno prezzi diversi nel campo
Confronto dall'alto tra zucche da torta, da intagliare e di varietà antiche, che hanno prezzi diversi nel campo

Le domande più frequenti sulla zucca più grande

Qual è la zucca più grande mai coltivata?

È la Atlantic Giant da 3,156 libbre di Ron Wallace, pesata il 10 ottobre 2026 a Warren, nel Rhode Island. È quindi la zucca più grande mai certificata dal Guinness World Records, e la prima oltre le 3,000 libbre.

Quante zucche da intagliare servono per eguagliare il record?

Con una zucca di Halloween da 15 libbre, te ne servirebbero circa 210 per arrivare a 3,156 libbre. Alla media USDA del 2026, fino a $6.20 l'una, quella montagna costerebbe circa $1,302.

Si può intagliare una zucca così grande?

Sì. Nel 2022 il Guinness ha riconosciuto una lanterna di Halloween intagliata da una zucca di 2,560 libbre. La maggior parte dei coltivatori preferisce esporre o vendere le proprie giganti, ma è già stato fatto.

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