Diario

Guías de pesaje y medición

Consejos prácticos sobre pesaje, conversiones y mediciones precisas para cocinar, hacer envíos y resolver situaciones cotidianas.

Plátano amarillo maduro sobre una báscula de cocina digital, mostrando cuánto pesa un plátano en casa
how much does a banana weighbanana weight

¿Cuánto pesa un plátano? Uno mediano pesa 118 gramos

Un plátano mediano pesa 118 gramos pelado y unos 180 gramos con cáscara. Aquí tienes los pesos del USDA para cada tamaño de plátano, los gramos por taza para hornear, las calorías según el tamaño y lo que realmente cuesta cada plátano a $0.656 la libra.

Bowl of kibble on a digital kitchen scale with a golden retriever behind it, weighing portions from a dog food calculator
dog food calculatorhow much to feed a dog

Dog food calculator results only work if you weigh the kibble

A dog food calculator gives you calories, but a scooped cup of kibble can miss by 152%. Here's the vet formula, a grams-per-day chart from a real bag, and why weighing your dog's food saves money and pounds.

A tablespoon of butter and a tablespoon of flour on a digital kitchen scale, showing a tablespoon of butter in grams weighs more
tablespoon to gramstablespoon of butter in grams

Tablespoon of butter in grams is 14, a tablespoon of flour only 7.5

A level tablespoon of butter weighs about 14 grams, flour only 7.5, and table salt 18. Here's a tablespoon to grams chart for 8 baking staples, the teaspoon math, and why the spoon you grab can double the salt in a recipe.

Ocho manojos de espaguetis secos sobre una tabla de madera, cada uno equivalente a la porción de pasta de 2 onzas de una caja de una libra
pasta serving sizehow much pasta per person

Una libra de espaguetis alcanza para ocho, si sigues la porción oficial de pasta

La porción oficial de pasta es de 2 onzas en seco, o 56 gramos, así que una caja de una libra rinde ocho. Te contamos cuánta pasta por persona cocinan de verdad los chefs, las calorías de cada peso y cómo calcularla para un grupo grande.

Un huevo marrón grande sobre una báscula de cocina digital junto a un huevo cascado en un bol de cristal, mostrando cuánto pesa un huevo
how much does an egg weighegg sizes

Entonces, ¿cuánto pesa un huevo? Uno grande pesa 50 gramos sin cáscara

Un huevo grande pesa unos 50 gramos sin cáscara y cerca de 57 gramos con ella. Aquí tienes la tabla completa de tamaños de huevo en gramos, el reparto entre clara y yema, la proteína por huevo y cómo cambiar de tamaño sin arruinar una receta.

Glass measuring cup of water next to a bowl of flour on a digital kitchen scale, showing why ounces in a cup differ by ingredient
ounces in a cupcups to ounces

There are 8 ounces in a cup of water, and only 4.25 in flour

A US cup holds 8 fluid ounces, but a cup of flour weighs about 4.25 ounces and a cup of sugar about 7. Here's a cups to ounces chart for common ingredients, the cup sizes used around the world, and the math for converting without ruining a batch.

Un bol de azúcar granulado sobre una báscula digital de cocina, que muestra cómo se mide por peso una taza de azúcar en gramos
cup of sugar in gramssugar conversion

Una taza de azúcar en gramos son 198, y el azúcar moreno pesa más

Una taza rasa de azúcar granulado pesa 198 gramos, el azúcar moreno compactado 213 y el azúcar glas 113. Aquí tienes el peso en gramos de cada medida común, cuántas tazas hay en una libra o en una bolsa de 4 lb y cuánto cuesta hoy una taza de azúcar.

Una calabaza gigante de categoría récord sobre un palé en un concurso de pesaje de una granja, del tipo que hoy compite por ser la calabaza más grande del mundo
largest pumpkin in the worldworld record pumpkin

La calabaza más grande del mundo ahora pesa 3,156 libras

Un cultivador de Rhode Island acaba de establecer el récord mundial de calabaza con 3,156 libras. Te contamos cómo llegan a pesar tanto estas gigantes, cuánto pesa tu calabaza para tallar y cuánto cuestan las calabazas por libra y por unidad en 2026.

Sobres sobre una báscula de cocina digital junto a una hoja de sellos, pesando cartas para saber cuántos sellos necesito
how many stamps do i needpostage by weight

Cuántos sellos necesito, depende de cuánto pese la carta

Un sello Forever cuesta 82 centavos y cubre 1 onza. Aquí tienes cuántos sellos llevan las cartas de hasta 3.5 onzas y los sobres grandes de hasta 13, cuánto papel cabe en una onza y lo que te cuestan las tarjetas cuadradas y los cálculos equivocados.

Jamón en espiral glaseado con hueso sobre una tabla de cortar con porciones en rodajas, mostrando cuánto jamón por persona servir en una cena festiva
how much ham per personspiral ham cooking time

El jamón con hueso cuesta menos por plato, esta es la cantidad de jamón por persona

Calcula 3/4 de libra de jamón con hueso o 1/2 libra de jamón sin hueso por invitado. Aquí tienes cuánto jamón por persona para 6 a 20 personas, lo que cuesta cada tipo por plato según precios del USDA y los tiempos de cocción del jamón en espiral por peso.

Tenedores y cucharas de plata de ley y un pequeño lingote de plata sobre una báscula digital de cocina para comprobar el precio de la plata por gramo
silver price per gramsterling silver value

El precio de la plata por gramo ronda los $1.74, y la plata de ley paga menos

La plata bajó a unos $54 la onza el 23 de octubre de 2026, lo que deja la plata pura cerca de $1.74 por gramo y la de ley cerca de $1.61. Así puedes pesar tus piezas, calcular su valor de fundición y detectar una oferta a la baja.

Tazón de puré de papas de Acción de Gracias junto a papas russet crudas sobre una báscula digital de cocina en una mesa festiva
thanksgiving mashed potatoespotatoes per person

El puré de papas de Acción de Gracias necesita media libra de papas por persona

Calcula media libra (227 g) de papas crudas por invitado para el puré de Acción de Gracias. Aquí tienes una tabla por invitados, el peso de las papas por tamaño, lo que cuesta cada libra extra al promedio actual de $0.99 y cuándo comprar más.

Arroz al vapor junto a una jarra de agua y cuencos de granos secos, mostrando cómo varía la proporción de arroz y agua según el grano
rice to water ratiorice cooker ratio

La proporción de arroz y agua cambia con cada grano, así que deja de usar 2 a 1

La regla de 2 a 1 solo sirve para el arroz blanco de grano largo. Aquí tienes la proporción de arroz y agua para 12 tipos de arroz, la misma tabla en gramos, qué cambia en una arrocera y cuánto cuesta una porción a $1.12 la libra.

Una barra de mantequilla medio desenvuelta sobre una báscula digital de cocina, mostrando cuánto es una barra de mantequilla para la repostería navideña
stick of butterbutter conversion

Exactamente cuánto es una barra de mantequilla: 113 gramos, siempre

Una barra de mantequilla estadounidense pesa 113 gramos, 4 onzas, 8 cucharadas y media taza. Aquí tienes una tabla de conversión de mantequilla, las cuentas para usar un bloque europeo de 250 gramos y lo que cuesta cada barra a precios de 2026.

Sobre de levadura abierto derramando gránulos sobre una báscula digital, mostrando cuánta levadura trae un sobre junto a harina y una cucharadita
packet of yeastyeast conversion

Cuánta levadura trae un sobre, en gramos y cucharaditas

Un sobre estándar de levadura pesa 7 gramos y contiene 2 1/4 cucharaditas. Aquí tienes los gramos y cucharaditas de tiras, frascos y bolsas, además de cómo sustituir la levadura fresca, las temperaturas del agua y lo que ahorras por hogaza al comprar a granel.

Assorted fun size treats around a kitchen scale, showing what the most popular Halloween candy weighs
halloween candyfun size candy

Most popular Halloween candy weighs under 20 grams per fun size pack

M&M's top the latest Halloween sales ranking, and fun size packs weigh 15 to 18 grams. Here are real weights and calories for Snickers, Skittles, Peanut M&M's and candy corn, plus a by-weight formula for how many bags to buy.

Raw chicken breasts beside a kitchen scale and coins, illustrating the cost of chicken breast protein per gram
chicken breast proteinchicken breast calories

Chicken Breast Protein Costs About 4 Cents per Gram, Do the Math

Boneless chicken breast averaged $4.14 a pound in early 2026, which puts chicken breast protein near 4 cents a gram. Here's the raw versus cooked math, portion and calorie tables, and how to weigh chicken so you don't overcount.

Whole sugar pie pumpkin beside a bowl of smooth homemade puree made with a simple pumpkin puree recipe
pumpkin puree recipecanned pumpkin

This Pumpkin Puree Recipe Turns One Pie Pumpkin Into a Full Can

One 3 pound pie pumpkin roasts down to about 2 cups of puree, more than a 15 oz can holds. Here are the gram conversions, the cost per ounce versus canned, and how to use your own puree in the classic pie.

A French press next to a digital scale showing the french press coffee ratio measured in grams
french press coffee ratiocoffee to water ratio

French Press Coffee Ratio, in Grams for Any Cup Size

The french press coffee ratio is one simple number: 1 gram of coffee to 15 grams of water. Here are the exact grams for every cup size, the tablespoon math for no scale mornings, and what a sloppy pour quietly costs you per bag.

Camarones crudos frescos ordenados por tamaño junto a una báscula de cocina digital, que muestran los tamaños de los camarones
shrimp sizesshrimp count per pound

Tamaños de camarones y cuántos camarones hay en una libra

Los camarones se venden por conteo, no por nombre, así que el número de la bolsa te dice exactamente cuántos camarones hay en una libra. Aquí tienes la tabla completa de conteos, las cuentas de las porciones y lo que cuesta cada tamaño.

Un pavo asado de Acción de Gracias servido en la mesa, que ilustra cuánto pavo por persona hay que calcular
turkey per personthanksgiving turkey

Cuánto pavo por persona necesitas para Acción de Gracias

La mayoría lo piensa de más. Calcula alrededor de 1.5 libras de pavo por persona, sube a 2 libras si quieres sobras y ajusta cualquier número de invitados con una tabla de tamaños sencilla. Aquí tienes las cuentas por libra, para cuántas personas alcanza un pavo de 20 libras y cuándo asar dos pavos en vez de uno.

A big cardboard box on a postal scale beside a tape measure, showing how dimensional weight compares with actual weight.
dimensional weightshipping by weight

Dimensional Weight Can Cost More Than Your Box Weighs

Carriers often bill your box by its size, not the number on your scale. Here is how dimensional weight works, where the price jumps, and how to weigh a package at home before you buy the label.

Un filete de salmón fresco sobre una balanza digital que muestra su peso en gramos
salmon serving sizesalmon protein

La ración de salmón y su proteína, gramo a gramo

Una ración de salmón es de 6 onzas de filete crudo por persona, unos 170 gramos que se cocinan a 4.5 onzas. Aquí tienes las porciones por persona, los pesos en crudo frente a cocido, y los números de proteína y calorías del salmón, gramo a gramo.

A block of cream cheese partly unwrapped on a marble counter next to a digital kitchen scale
block of cream cheesecream cheese conversion

A Block of Cream Cheese Is 8 Ounces, or 227 Grams

A standard block of cream cheese is 8 ounces, or 227 grams, which lands right around one cup. Here is the full breakdown in grams and cups, the Philadelphia sizes, and how many blocks a cheesecake really needs.

Jar of honey, wooden dipper, and a digital scale weighing honey next to sugar for baking
honey to sugar ratiobaking with honey

The Honey to Sugar Ratio for Baking, in Cups and Grams

Honey is denser and sweeter than sugar, so the swap needs real numbers. Here is the honey to sugar ratio for baking, the gram weight of every amount from a teaspoon to a cup, and the liquid and oven fixes that keep bakes from sinking.

Báscula de cocina digital con agua, harina, aceite y miel que muestra las diferencias entre gramos y ml
grams to mlml to grams

Los gramos y los ml rara vez son iguales

Los gramos y los ml solo coinciden con el agua. Harina, aceite, leche y miel pesan algo distinto al mismo volumen, así que 240 ml pueden ser 127 gramos o 341 gramos. Aquí tienes la cuenta de densidad y una tabla por ingrediente.

Chispas de chocolate cayendo de una bolsa sobre una balanza digital de cocina en una encimera de madera
chocolate chips in gramschocolate chips cups to grams

1 taza de chispas de chocolate en gramos, y cada tamaño de bolsa

Una taza de chispas de chocolate son 170 gramos, y una bolsa de 12 onzas equivale a 2 tazas. Aquí tienes la tabla completa de chispas de chocolate de tazas a gramos, cada tamaño de bolsa en gramos y por qué pesar te ahorra dinero ahora que el cacao ha subido tanto.

A nickel beside a digital kitchen scale ready for a two minute calibration check
digital scale calibrationhow to calibrate a digital scale

Digital Scale Calibration Takes One Nickel and Two Minutes

A fresh US nickel weighs exactly 5 grams, so it doubles as a free calibration weight. Here is how to calibrate a digital scale in about two minutes with pocket change, when the coin trick works, and when you need a certified weight.

Gold rings and a chain on a digital scale illustrating the gold price per gram
gold price per gram14k gold price per gram

Gold Price per Gram Sits Near $141, Plus How to Value Yours

The gold price per gram was about $140.70 for pure gold on August 16, 2026. Here is what a gram of gold is worth by karat, plus the simple weight math to value your jewelry before you sell.

A clear one gallon jug of water on a kitchen scale showing the water weight per gallon.
water weight per gallonhow much does a gallon of water weigh

Water Weight per Gallon Is 8.34 Pounds, Here's the Math

A gallon of water weighs about 8.34 pounds, a liter weighs 2.2, and five gallons hit 41.7. Here is the full water weight chart by cup, bottle, and jug, why temperature barely moves it, and what that weight costs to carry or ship.

A sliced grilled steak on a board beside a scale in grams, illustrating the real steak serving size.
steak serving sizehow much steak per person

Three Ounces Is the Real Steak Serving Size, Cooked

A steak serving size is just 3 ounces of cooked beef, about 85 grams, yet most plates run far bigger. Here is how much steak to buy per person, how raw weight shrinks on the grill, and how to size any cut without a kitchen scale.

A one pound calibration weight beside a small pile of sugar showing grams in a pound
grams in a poundpounds to grams

There Are 453 Grams in a Pound, Plus a Pounds to Grams Chart

A pound is exactly 453.59 grams. Here is the full pounds to grams chart, the quick mental math, what a pound costs per gram, and how to weigh one when you do not have a scale handy.

A whole and a halved avocado on a kitchen counter, showing the calories in a large avocado by weight
avocado caloriesavocado weight

Calories in a Large Avocado, Plus the Avocado Serving Size

A large avocado runs about 240 to 320 calories, and it all tracks weight. Here is what an avocado weighs, why a serving is only a third of the fruit, and how to log the calories, fat and fiber by grams.

An open packed suitcase next to a bathroom scale, checking the luggage weight limit before a flight.
luggage weight limitoverweight baggage fees

Your Luggage Weight Limit Is 50 Pounds, Then the Fees Begin

Most US airlines cap a checked bag at 50 pounds, and going over means $100 or more each way. Here is what the limit is in pounds and kilos, the overweight fees by airline, and how to weigh luggage at home before you reach the counter.

A measuring cup of flour next to a digital scale on a wooden counter, showing flour cups to grams.
flour cups to gramshow many grams in a cup of flour

Chart of Flour Cups to Grams, Plus How to Measure It

A cup of flour is not one weight. It ranges from 120 to 160 grams depending how you scoop. Here is a clear chart of flour cups to grams by type, the fluff-spoon-level method, and how to turn grams back into cups.

Everyday objects that weigh 100 grams and one gram laid out together on a wooden table
what weighs 100 gramsmeasure grams without a scale

What weighs 100 grams, plus things that weigh a gram

Twenty U.S. nickels weigh exactly 100 grams, and your junk drawer is full of other reference weights. Here is what weighs 100 grams, which everyday things weigh a gram, and how to measure grams without a scale using coins.

A half cup measuring scoop of dry oats showing one oatmeal serving size on a marble counter
oatmeal serving sizeoats serving size

Oatmeal Serving Size Is Half a Cup of Dry Oats, or 40 Grams

One serving of oatmeal is half a cup of dry oats, about 40 grams and 150 calories. Here are the exact gram weights, calories, and fiber for rolled, quick, steel-cut, and instant oats, plus how to portion a bowl without a scale.

Red apples on a digital kitchen scale, illustrating a kilograms to pounds weight conversion.
kilograms to poundskg to lbs

Kilograms to Pounds, and How Many Pounds Are in a Kg

A kilogram is 2.20462 pounds, and rounding to 2.2 covers most of what you weigh at home. Here is the exact math, a kg to lbs chart for common weights, and what the numbers mean for luggage fees and gym plates.

A level measuring cup of granulated sugar on a kitchen scale showing the cup of sugar in grams
cup of sugar in gramssugar to grams

One Cup of Sugar in Grams, Plus Teaspoon and Tablespoon

A level cup of granulated sugar weighs about 200 grams, packed brown sugar 213, and powdered sugar 113. Here is the cup of sugar in grams for every type, plus teaspoon and tablespoon weights and what they do to your daily sugar limit.

A pour over brew on a digital scale demonstrating the coffee to water ratio in grams
coffee to water ratiohow much coffee per cup

Coffee to Water Ratio and How Much Coffee Per Cup

The coffee to water ratio decides whether your cup reads flat or balanced. Here are the exact grams per cup for drip, pour over, french press, and cold brew, plus a simple scale trick to hit it every time.

Un diamante redondo suelto sobre una balanza digital de joyería, que ilustra el peso en gramos de una piedra de un quilate.
carat to gramsdiamond carat weight

De quilates a gramos, fácil, con una tabla de tamaños de diamantes

Un quilate pesa exactamente 0.2 gramos, o 200 miligramos. Aquí tienes la conversión completa de quilates a gramos, una tabla del tamaño de diamantes redondos en milímetros y la razón por la que un diamante y un ópalo del mismo quilataje parecen de tamaños completamente distintos.

Un plátano sobre una báscula digital de cocina que muestra cuánto pesa en gramos
banana weighthow much does a banana weigh

¿Cuánto pesa realmente un plátano? Gramos y calorías

Un plátano mediano pesa unos 118 gramos de pulpa y aporta 105 calorías, mientras que uno entero con cáscara se acerca a los 150 gramos. Aquí tienes todos los tamaños en gramos, además de calorías, carbohidratos y cuántos plátanos forman una libra.

Un paquete marrón sobre una báscula postal junto a cajas de envío apiladas, una imagen que ilustra las tarifas de envío de USPS por peso.
usps shipping rates by weightusps ground advantage

Las tarifas de envío de USPS por peso subieron cerca de un 16% en 2026

Las tarifas de envío de USPS por peso subieron cerca de un 16 por ciento en 2026 tras tres aumentos. Aquí tienes cuánto cuesta Ground Advantage por onza y libra, cómo las zonas y el peso dimensional cambian la factura y cómo pesar un paquete antes de pagar.

Un tarro abierto de mantequilla de cacahuete junto a una báscula digital de cocina, mientras se mide una porción de mantequilla de cacahuete
peanut butter serving size2 tablespoons of peanut butter

La porción de mantequilla de cacahuete es de 2 cucharadas o 32 gramos

Una porción de mantequilla de cacahuete equivale a 2 cucharadas, unos 32 gramos, pero rara vez se acierta con una cuchara. Estos son los gramos, las calorías y las proteínas reales de una cucharada, y la razón por la que una báscula es mejor que calcular a ojo.

Una libra de carne molida cruda junto a una báscula de cocina que muestra el tamaño de una porción de carne molida
ground beef serving sizeground beef portion size

Tamaño de una porción de carne molida y para cuántos alcanza realmente una libra

Una porción de carne molida equivale a 3 onzas cocidas, 85 gramos, o unas 4 onzas crudas. Descubre cómo un paquete de una libra alcanza para cuatro, cuánto comprar por persona para tacos y hamburguesas, y cuánto cuesta realmente cada porción.

Una báscula digital de cocina con harina y huevos que ilustra la conversión de gramos a onzas en casa.
grams to ounceshow many grams in an ounce

Cuántos gramos hay en una onza, con tabla de gramos a onzas

Una onza equivale a 28.35 gramos. Esta guía de cocina muestra la cifra exacta, una fórmula sencilla para pasar de gramos a onzas, una tabla de conversión completa y la diferencia entre onzas de peso y onzas líquidas.

Manos colocando un sello en un sobre blanco junto a una pequeña báscula, para mostrar cuántos sellos se necesitan para enviar una carta.
how many stampsmail a letter

Calcula cuántos sellos necesitas para enviar una carta en 2026

Un solo sello Forever permite enviar una carta de una onza en 2026, pero unas páginas adicionales cambian el cálculo. Aquí te explicamos cómo pesar un sobre en casa y calcular cuántos sellos necesitas para enviar una carta sin pagar de más.

A heaped scoop of protein powder beside an open tub on a kitchen counter
protein powder scoopscoop of protein powder grams

Here's How Much Is in One Scoop of Protein Powder

A scoop of protein powder holds about 25 to 35 grams, but only 24 to 28 grams of that is protein. Here is what one scoop really weighs, how many tablespoons it equals, and how to measure a serving when the scoop goes missing.

A weighed pasta serving size of dry spaghetti and penne on a kitchen counter
pasta serving sizehow much pasta per person

Pasta Serving Size: How Much Dry Pasta Per Person

How much dry pasta per person? Plan on 100 grams for a main course and 56 grams for a side. This guide breaks down pasta serving size by weight, cups, and shape, plus a no-scale coin trick for spaghetti.

Assortment of US coins arranged by denomination showing coin weights in grams
coin weightsweight of a quarter

Weight of a Quarter in Grams, Plus Every US Coin

A US quarter weighs 5.67 grams. This guide gives the weight of every US coin in grams, what a full roll weighs, and how to count your change by weight instead of counting it by hand.